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PETITS PAINS AU SÉSAMEPETITS PAINS AU SÉSAME   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 10 à 12 petits pains: 800 g de pâte à pain ordinaire, 1 oeuf, 100 g de grains de sésame.


Temps de préparation:3 (minutes)
Nombre de clics:106
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Laissez lever la pâte pendant 2 heures environ, roulée en boule sur un plaque farinée.
Travaillez-la ensuite en incorporant 50 g de grains de sésame, puis divisez-la en 10 à 12 petites boules de même grosseur.
Disposez-les sur la plaque du four beurrée et laissez lever pendant 1 heure encore.
Fendez alors le dessus des petits pains en croix; badigeonnez-les à l'oeuf battu et saupoudrez-les du reste des grains de sésame.
Faites cuire 20 à 25 minutes,à four préchauffé à 220°C.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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