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RESTE DE VIANDE (pain aux cèpes)RESTE DE VIANDE (pain aux cèpes)   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:1 (minutes)
    Nombre de clics:133
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Hachez le reste de viande du pot-au-feu (300 g environ) et mélangez-le avec 500 g de chair à saucisse.
    Ajoutez 2 échalotes, 1 oignon, 1 gousse d'ail hachés.
    Assaisonnez, joignez 2 oeufs, 100 g de mie de pain et 300 g de cèpes nettoyés et coupés en petits morceaux.
    Façonnez le tout en pain, arrosez d'un peu de beurre fondu et faites cuire 1 heure 30 à four moyen.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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