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CORNICHONS À LA RUSSECORNICHONS À LA RUSSE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:367
    Evaluation:4,33 (3 Votes)
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Lavez de gros cornichons et essuyez-les en les frottant avec un linge rugueux.
    Placez-les dans des bocaux, en intercalant entre-eux des branches de fenouil, des feuilles de laurier, des grains de poivre et des clous de girofle.
    Saupoudrez d'un peu de sel.
    Remplissez les bocaux d'eau salée à 10% (100 g de sel pour 1 litre d'eau).
    Fermez et tenez au frais dans un endroit sec.
    Consommez après un mois.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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