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PETITS OIGNONS AU VINAIGREPETITS OIGNONS AU VINAIGRE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:423
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Plongez 1 kg de petits oignons de Mulhouse dans de l'eau bouillante pendant 2 ou 3 minutes, égouttez-les et pelez-les.
    Répartissez-les dans des bocaux avec 1 branche d'estragon, 1 petit piment rouge émincé et une dizaine de grains de poivre.
    Couvrez de vinaigre d'alcool bouillant.
    Fermez le lendemain et laissez macérer.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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