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PICKLES AU MAÏS ET À LA TOMATEPICKLES AU MAÏS ET À LA TOMATE   

IngrédientsIngrédients  
  • 350 g de maïs doux, en boîte égoutté, 750 g de tomates, 2 poivrons rouges, 1 poivron jaune, 250 g de pommes, 2 gousses d'ail, 1/2 litre de vinaigre de vin, 1 c à soupe de sel, 1 c à café de gingembre en poudre, 2 c à soupe de moutarde forte, 1 c à café de curcuma en poudre, 175 g de sucre.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Pelez et concassez les tomates.
Coupez les poivrons et les pommes en petits morceaux, hachez l'ail.
Mettez le tout dans une casserole avec le maïs, le vinaigre, le sel, les épices, la moutarde et le sucre.
Mélangez, laissez cuire 45 minutes, Menez en pots, laissez refroidir et couvrez.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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