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PIZZA À LA MARINIÈREPIZZA À LA MARINIÈRE   


IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes Préparation 20 minutes, Cuisson 25 minutes, 350 g de pâte à pain, 200 g de crevettes bouquets décortiquées, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 200 g de purée de tomates, 100 g de champignons, 100 g de jambon cuit (dans le talon), 100 g de champignons émincés, 2 gousses d'ail, 6 olives vertes dénoyautées, 4 cuillerées d'huile d'olive, 1 brin de thym, sel, poivre.


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Ajoutée le:27.12.2006
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InstructionsInstructions  Emincez le poivron rouge et le poivron vert en rondelles.
Faites-les revenir doucement dans deux cuillerées d'huile d'olive avec le jambon cuit coupé en dés et les gousses d'ail écrasées.
Etalez la pâte en un ou deux disques et badigeonnez-les largement de purée de tomates.
Répartissez dessus les poivrons, le jambon, les champignons émincés, les olives coupées en deux ainsi que les crevettes Salez, poivrez à votre goût.
Parsemez de thym effeuillé, arrosez d'huile et mettez à cuire dans le four très chaud (thermostat 8/9 250°C) pendant 20 minutes, Servez chaud.

Evaluation de la recette
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