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PIZZA AUX OIGNONSPIZZA AUX OIGNONS   


IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 à 6 personnes: Pâte à pizza.
    Garniture: 4 ou 5 gros oignons, 60 g de beurre, 2 c à soupe d'huile, 4 oeufs, 3 c à soupe de crème fraîche, 60 g de parmesan râpé, sel, poivre, 100 g d'olives noires.


Nombre de clics:482
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Etalez la pâte.
Pelez et émincez les oignons, faites les fondre dans la matière grasse chaude sans les laisser brûler.
Retirez-les quand ils sont devenus transparents.
Battez les oeufs entiers avec la crème fraîche et le fromage.
Etalez les oignons sur le fond de tarte préparé, assaisonnez, versez le mélange aux oeufs par-dessus.
Répartissez régulièrement les olives.
Laissez reposer 20 minutes, Faites cuire 30 minutes,à four chaud.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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