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ASPERGES À LA MILANAISEASPERGES À LA MILANAISE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:62
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites cuire 1,500 kg d'asperges de la manière habituelle.
    Egouttez-les soigneusement et rangez-les dans un plat à gratin assez large, en laissant toutes les pointes visibles.
    Saupoudrez les tiges de 100 g de parmesan râpé (à défaut, de gruyère) et parsemez de parcelles de beurre.
    Faites gratiner.
    Accompagnez à volonté d'oeufs cuits sur le plat.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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