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BEIGNETS DE CHOU-FLEURBEIGNETS DE CHOU-FLEUR   

IngrédientsIngrédients  
  • 1 petit chou-fleur, 100 g de farine, 1/2 verre de vin blanc, 1 blanc d'oeuf, huile à friture, 1 citron, sel.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Ebouillanter le chou-fleur détaillé en petits bouquets 5 minutes, Egoutter.
Dans la farine mélanger le vin blanc et le blanc d'oeuf battu en neige.
Plonger les bouquets de chou-fleur dans la pâte puis dans la friture.
Servir avec des quartiers de citron.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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