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CAVIAR DCAVIAR D'AUBERGINES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:50
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  3 aubergines, 1 tomate, 4 gousses d'ail, 1/2 dl d'huile d'olive, sel, poivre.
    Faites griller les aubergines sous le gril du four en les retournant souvent jusqu'à ce que la peau se boursouffle.
    Détachez-la et passez la chai des aubergines à la moulinette avec la tomate pelée.
    Battez le tout avec l'ail pilé, l'huile d'olive, sel, poivre.
    Laissez refroidir.
    Servez avec du pain.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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