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CAVIAR DCAVIAR D'AUBERGINES   

IngrédientsIngrédients  
  • 3 aubergines, 1 tomate, 4 gousses d'ail, 1/2 dl d'huile d'olive, sel, poivre.


Nombre de clics:53
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faites griller les aubergines sous le gril du four en les retournant souvent jusqu'à ce que la peau se boursouffle.
Détachez-la et passez la chai des aubergines à la moulinette avec la tomate pelée.
Battez le tout avec l'ail pilé, l'huile d'olive, sel, poivre.
Laissez refroidir.
Servez avec du pain.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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