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CELERIS-RAVES FARCISCELERIS-RAVES FARCIS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:55
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Epluchez 4 céleri-raves, coupez-les en deux et faites-les cuire 10 minutes,l'eau bouillante salée.
    Creusez-les et remplissez-les de 250 g de hachis de veau maigre mélangé à la pulpe de céleri hachée, un peu de mie de pain trempée dans du bouillon et pressée, une poignée de fines herbes hachées, sel, poivre.
    Faites cuire à four modéré avec un peu de beurre et de bouillon (40 minutes,.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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