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CHÂTAIGNES AU CHOUCHÂTAIGNES AU CHOU   

IngrédientsIngrédients  
  • 1 kg de châtaignes, 5 ou 6 feuilles de chou.


Temps de préparation:1 (minutes)
Nombre de clics:58
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Fendez les châtaignes, jetez-les dans l'eau bouillante un peu salée 15 minutes, retirez les peaux.
Lavez-les à l'eau fraîche.
Enfermez des petits tas de châtaignes dans les feuilles de chou ramollies à l'eau bouillante.
Faites cuire 45 minutes dans une cocotte vapeur.
Servez-les arrosées de vin blanc ou de lait chaud.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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