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CHAMPIGNONS EN COCOTTECHAMPIGNONS EN COCOTTE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:69
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Nettoyez 1 kg de champignons de couche.
    Hachez les queues, faites-les revenir dans un peu d'huile avec 300 g de chair à saucisse, 2 oignons, 2 gousses d'ail et 2 c à soupe de persil hachés.
    Assaisonnez et joignez une poignée de mie de pain trempée dans du bouillon et pressée.
    Dans une cocotte beurrée, disposez les champignons et la farce en couches alternées.
    Couvrez, faites cuire 45 minutes,à four chaud.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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