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CHILICHILI   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 6 à 8 personnes: 1, 5 kg de boeuf en morceaux d'environ 80 g, 3 c à soupe d'huile, 3 gousses d'ail, quelques oignons émincés, 4 à 6 c à soupe de poudre de piment, 2 c à café de sel, 2 c à café de cumin, 2 c à café de Tabasco, 100 g de piment verts épépinés et coupé en petits morceaux, 1 litre d'eau, 1 oignon haché.


Temps de préparation:3 (minutes)
Nombre de clics:76
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Chauffez l'huile dans une grande casserole y faire dorer la viande.
Ajoutez tous les autres ingrédients et bien remuer.
Portez à ébullition.
Baissez le feu et laisser mijoter sans couvercle pendant 1 heure 30 minutes à 2 heures jusqu'à ce que la viande soit à point.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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