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COMMENT RECONNAÎTRE LES AVOCATS
Ingrédients
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50
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Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Il existe plusieurs variétés d'avocats.
Le plus connu est peut-être l'Ettinger qui a une peau lisse et bien brillante, c'est le plus beau fruit (mais de l'avis des amateurs, ce n'est pas le meilleur.
A la même période de septembre à décembre, on trouve le Fuerte plus terne, plus jaune, moins beau et pourtant très savoureux.
C'est peut-être devant la variété à peau épaisse et rugueuse, que vous hésitez encore.
Et pourtant c'est le meilleur des avocats.
Quand il est bien mûr, il devient presque noir.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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