Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Plats
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
CROQUETTES À LA SULTANECROQUETTES À LA SULTANE   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:2 (minutes)
    Nombre de clics:57
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites cuire 500 g de pommes de terre et passez-les au tamis.
    Ajoutez à la purée deux jaunes d'oeufs, 150 g de jambon coupé finement et 75 g de raisins de Smyrne que vous aurez fait tremper au préalable 2 heures dans un peu de lait.
    Mélangez bien.
    Formez des petites croquettes, passez-les dans la farine et faites-les dorer dans une poêle beurrée bien chaude.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
    © 2008 Marmite-Home