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IngrédientsIngrédients  
  • Faites dessécher sur feu doux, sans cesser de tourner, 250 g de mie de pain bien trempée dans du lait salé, et mélangez-y 100 g de chair à saucisse cuite, 25 g de gruyère râpé, 1 oeuf et 1 bon morceau de beurre.
    Etalez la pâte sur une assiette beurrée et laissez-la refroidir.
    Découpez-la ensuite en bâtonnets.


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Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  que vous passerez successivement dans 1 oeuf battu en omelette, de la farine et de la chapelure, et que vous ferez frire.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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