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FILETS DE BAR À LA NOIX DE COCOFILETS DE BAR À LA NOIX DE COCO   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:63
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Casser une noix de coco en tapant avec une masse du côté des 3 yeux sur la fente.
    Recueillir l'eau pour une autre utilisation.
    Enlever le blanc de la noix, le râper, le mettre dans un torchon et presser pour faire écouler le lait.
    Prendre un filet de bar, le tremper dans de l'oeuf battu, parsemer dessus la noix de coco râpée.
    Le mettre à cuire dans du beurre à la poêle, verser autour le lait et cuire.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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