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IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:76
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Dans une terrine placée au bain-marie, travailler 4 jaunes d'oeufs et 250 g de sucre en poudre.
    Incorporer 60 g de farine, 60 g de fécule de pommes de terre, 100 g d'amandes en poudre et 2 c à soupe de liqueur d'orange.
    Chemiser un moule à manqué beurré d'amandes effilées et y verser la préparation.
    Faire cuire 35 à 40 minutes,à four modéré (thermostat 5).
    Le gâteau est doré sur les bords.
    Démouler, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace à travers un tamis.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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