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FLAN AU POTIRONFLAN AU POTIRON   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 1, 400 kg de potiron tout épluché, 2 décilitres de lait, 50 g de farine, 70 g de beurre, 4 oeufs, sel, poivre, 1 c à café d'ail semoule, 1 pointe de quatre épices, 1 petite cuillerée à café de cannelle en poudre.


Temps de préparation:1 (minutes)
Nombre de clics:56
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Coupez le potiron en morceaux, faites-le cuire 30 minutes,dans de l'eau salée, égouttez-le, passez-le, incorporez la farine, le poivre, les quatre épices et la cannelle.
Ajoutez les oeufs battus et faites cuire le tout dans un moule beurré 55 minutes à four doux.
Démoulez.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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