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FRICOTS DE CAROTTES AU CITRONFRICOTS DE CAROTTES AU CITRON   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:1 (minutes)
    Nombre de clics:53
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Préparez une pâte à crêpes épaisse avec 80 g de farine, 1 oeuf entier, 1 dl d'eau ou de lait, sel, poivre gris ou poivre de Cayenne, pincée de levure en poudre et pincée de zeste râpé de citron, oignon et persil hachés.
    Ajoutez-y 200 g de carottes juteuses râpées mélangez et laissez reposer 1 heure.
    Jetez par cuillerées dans la grande friture, égouttez ces beignets et servez-les avec de citrons et persil frit.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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