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FROMAGE BLANC
Ingrédients
Pour 4 personnes: 250 g de fromage blanc épais, sel, poivre, Z c à soupe de ciboulette hachée, 1 gousse d ail, 3 c à soupe de crème fraîche, un filet de vinaigre, 1 c à soupe de vin blanc, 1 c à soupe d'huile.
Nombre de clics:
140
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Battez le fromage avec l'assaisonnement, les herbes et l'ail hachés.
Incorporez ensuite la crème, le vinaigre, le vin et l'huile.
Servez en entrée, bien frais, avec du pain de campagne.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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