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GOULASCH (HONGRIE)GOULASCH (HONGRIE)   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:3 (minutes)
    Nombre de clics:82
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites dorer trois gros oignons dans 100 g de saindoux et 20 g de paprika rouge.
    Ajoutez-y 2 dl d'eau et faites cuire, à couvert, durant 1/2 heure.
    Ajoutez ensuite 500 g de pommes de terre coupées en dés, deux tomates en quartiers et deux piments verts, puis, seulement, 500 g de boeuf coupé en gros dés.
    Mouillez légèrement d'eau bouillante, ajoutez un bouquet garni et faites cuire à feu deux pendant 1 heure.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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