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GOYÈREGOYÈRE   

IngrédientsIngrédients  
  • Un fond de tarte en pâte brisée, 50 g de beurre, 150 g de fromage de maroilles, 100 g de fromage de comté ou d'emmental, 200 g de fromage blanc, sel, poivre, 2 oeufs.


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Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faites cuire le fond de tarte à blanc 10 minutes, D'autre part, mettez dans une casserole le beurre, le maroilles, le comte râpé et le fromage blanc.
Faites fondre tous ces fromages à feu doux en remuant, salez, poivrez et laissez tiédir, incorporez alors les oeufs et versez le tout sur le fond de tarte.
Faites cuire à four chaud (200°C) 30 minutes, Servez tiède avec une salade verte.

Evaluation de la recette
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