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MELON SURPRISEMELON SURPRISE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:55
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Pour 4 personnes Coupez un chapeau à 4 petits melons.
    Creusez- les et coupez la chair retirée en petits morceaux.
    Mettez les dans un saladier avec 250 g de fraises, saupoudrez de 3 c à soupe de sucre, arrosez d'un petit verre de kirsch (ou autre liqueur, Cointreau, marasquin).
    Laissez macérer pendant 1 h.
    D'autre part, fouettez 200 g de fromage blanc avec 150 g de crème fraîche.
    Mélangez les fruits et le fromage blanc, farcissez les écorces de melon et servez frais.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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