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NASI-GORENGNASI-GORENG   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:72
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Désossez un petit poulet et coupez la chair en dés.
    Détaillez en lamelles 200 g de viande de porc.
    Faites revenir ces morceaux dans une poêle contenant de l'huile chaude.
    Ajoutez 200 g de riz, 3 oignons hachés et 3 cuillerées à soupe de sauce au soja.
    Incorporez 100 de grosses crevettes décortiquées.
    Assaisonnez de sel et de poivre rouge.
    Mouillez avec trois verres de bouillon et faites cuire doucement durant 30 minutes, Avant de servir, garnissez le nasi-goreng de lanières d'omelette (ce plat peut également être confectionné avec de très fines nouilles, il est alors appelé bami-goreng).

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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