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PETITS A LA MODE DE BAYONNEPETITS A LA MODE DE BAYONNE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 6 personnes: 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 échalote, 2 tomates, 2 poivrons doux, 1 grande boîte de petits pois extra-fins, 1 épaisse tranche de jambon de Bayonne.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Dans une poêle, faites cuire 10 minutes,à feu doux, dans l'huile d'olive, l'échalote hachée, les tomates pelées et coupées en quartiers, les poivrons en lamelles.
Au moment où les légumes sont tendres ajoutez le jambon de Bayonne coupé en cubes.
Pendant ce temps, faites réchauffer les petits pois dans leur jus.
Mélangez les deux préparations salez et servez.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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