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SARRASIN AUX CHAMPIGNONS ET AUX OLIVESSARRASIN AUX CHAMPIGNONS ET AUX OLIVES   

IngrédientsIngrédients  
  • 300 g de sarrasin, 500 g de champignons de Paris, 250 g d'olives noires, 300 d d'oignons, sel, poivre, thym et romarin, huile, 1 gousse d'ail (facultatif).


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faire cuire le sarrasin avec le thym et le romarin.
Faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile, puis ajouter les champignons émincés et l'ail écrasé ou haché.
Dès que les champignons dorent ajouter les olives dénoyautées.
Saler, poivrer, faire revenir quelques minutes, Ajouter le sarrasin, cuire 5 à 10 minutes,

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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