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SOJA A LA PROVENÇALESOJA A LA PROVENÇALE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 200 g de soya, 8 tomates, 1 poignée de persil, ail, sel.


Nombre de clics:76
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Cuire le soya comme conseillé sur la boîte.
Pendant sa cuisson, couper les tomates en deux et les faire cuire au four chaud 5 à 6 minutes, en salant un peu.
Puis égoutter le soya cuit; le disposer au fond d'un plat à gratin.
Arranger les tomates sur le dessus.
Sur chacune d'elles, mettre un peu de persil haché mélangé à l'ail et un peu d'huile.
Remettre sous le gril du four pour faire dorer 2 minutes, Servir.

Evaluation de la recette
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