Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Plats
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
SOUFFLÉ À LA PAYSANNESOUFFLÉ À LA PAYSANNE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:57
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Fouettez ensemble 500 g de fromage blanc et 1 dl de lait.
    Ajoutez 4 jaunes d'oeufs, du sel, du poivre, de la muscade râpée et 100 g de lardons frits et coupés en dés.
    Incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige ferme, avec deux cuillerées à soupe de maïzena.
    Placez le tout dans un moule à soufflé beurré et saupoudrez de chapelure.
    Disposez quelques coquilles de beurre sur le soufflé et faites cuire à four moyen durant 40 minutes environ.
    (Vous pouvez encore remplacer les lardons par la même quantité de lanières de jambon cuit.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
    © 2008 Marmite-Home