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TOMATES AUX CHAMPIGNONSTOMATES AUX CHAMPIGNONS   

IngrédientsIngrédients  
  • 4 grosses tomates, une tasse de sauce béchamel, 50 g de beurre, 100 g de champignons, le jus d'un citron, sel et poivre.


Temps de préparation:2 (minutes)
Nombre de clics:70
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Coupez le couvercle de chaque tomate.
Evidez-les, saupoudrez-en l'intérieur de sel et laissez dégorger une bonne 1/2 heure.
Remplissez chaque tomate avec la sauce béchamel, que vous surmonterez d'une noisette de beurre.
Placez les tomates dans un plat à gratin et faites cuire au four vif 15 minutes environ.
Pendant ce temps, nettoyez les têtes de champignons et faites-les cuire dans du beurre et du jus de citron.
Assaisonnez.
A la sortie du four, dressez les champignons sur les tomates.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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