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TROMPETTES DE LA MORT À LA PERSILLADETROMPETTES DE LA MORT À LA PERSILLADE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 6 personnes: un kilo de champignons trompettes de la mort, du vinaigre pour les laver, 2 c à soupe d'huile d'olive, une gousse d'ail hachée avec une petite poignée de persil, sel, poivre.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Lavez à 5 ou 6 eaux vinaigrées ces champignons.
Disposées dans une sauteuse.
Cuisez à grand feu jusqu'à ce que l'eau de végétation soit évaporée.
Ajoutez alors 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive.
Salez et poivrez.
Pour terminer faites sauter avec le hachis d'ail et de persil.

Evaluation de la recette
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