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RESTE DE MORUE (OMELETTE)RESTE DE MORUE (OMELETTE)   


IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:133
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Battez 7 oeufs en omelette.
    Faites fondre du beurre dans la poêle.
    Versez-y les oeufs.
    Quand l'omelette est prise mais encore baveuse, étendez au centre un reste de brandade de morue légèrement tiédie (4 cuillerées à soupe environ).
    Terminez la cuisson tout en remuant constamment la poêle pour éviter que l'omelette n'attache.
    Repliez celle-ci.
    Décorez de morceaux d'olives noires.
    Servez sans attendre.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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