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SPAGHETTIS AU THON
Image de la recette: SPAGHETTIS AU THON

Ingrédients

400 g de spaghettis, 8 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, huile, quelques olives, sel, poivre, 600 g de thon, du vin blanc sec, 2 citrons, 100 g de parmesan râpé.

Temps de préparation:	5 (minutes)
Nombre de clics:	143
Evaluation:	Pas de vote
Ajoutée le:	27.12.2006
Auteur:

Instructions Faites mariner 1 heure les morceaux de thon avec le jus de citron, de l'huile et les aromates.
Egouttez les morceaux et faites-les revenir dans un peu d'huile avec oignon et ail hachés.
Laissez étuver 10 minutes et ajoutez-y les tomates pelées et concassées.
Mouillez au tiers de la hauteur avec le vin blanc sec et laissez cuire 1/4 heure.
Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée.
Egouttez-les et dressez-les sur un plat.
Egouttez les morceaux de thon placez-les dans le centre des spaghettis, faites réduire la cuisson versez-la autour du thon et garnissez avec quelques olives et du fromage râpé.