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ANGUILLES À LANGUILLES À L'ÉTUVÉE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:82
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Tronçonner une anguille jaune bien nettoyée et dépouillée.
    Placer ces tronçons dans un bol avec des tranches minces de jambon, un verre de vin jaune, des pousses de bambou émincées, sel, oignon et gingembre hachés.
    Cuire au bain-marie.
    Servir avec du riz et une sauce soja.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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