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AVOCATS FARCIS AU CRABEAVOCATS FARCIS AU CRABE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 2 avocats, 200 g de riz cuit à l'eau salée, une boite de crabe, du sel, du poivre, quelques feuilles de laitue, un bol de mayonnaise.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Coupez les avocats en deux.
· Retirez-en le noyau et creusez-les.
Hachez la chair et mélangez-la au riz froid.
Ajoutez-y le contenu de la boîte de crabe, tout en réservant quatre beaux morceaux pour la garniture.
Remplissez les avocats avec cette préparation.
Garnissez avec les morceaux de crabe et dressez-les sur des feuilles de laitue.
Servez bien frais et accompagnez de mayonnaise à part.

Evaluation de la recette
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