Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Poissons
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
CABILLAUD A LA PROVENÇALECABILLAUD A LA PROVENÇALE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:67
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Mettez dans un plat allant au four un gros morceau de beurre et faites-le brunir.
    Dorez le cabillaud des deux côtés.
    Salez et poivrez.
    Arrosez d'un verre de vin blanc sec et du jus d'un demi-citron.
    Mettez au four une vingtaine de minutes, Pendant ce temps, passez au beurre des tomates avec de l'ail finement haché, salez et poivrez.
    Dans un autre récipient passez au beurre des champignons que vous arrosez du jus un demi-citron, salez et poivrez.
    Entourez le poisson des tomates et des champignons.
    Garnissez de demi-rondelles de citron et de quelques brins de persil.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
    © 2008 Marmite-Home