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CABILLAUD AUX OLIVES
Ingrédients
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72
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Dans un plat huilé allant au four, disposez 4 darnes de cabillaud frais ou surgelé.
Répartissez par-dessus 200 g d'olives vertes dénoyautées et hachées, 2 oignons émincés et sautés au beurre, sel, poivre et 50 g de fromage râpé.
Arrosez d'un filet d'huile et enfournez à four chaud.
Après 10 minutes,de cuisson, mouillez de 1 verre de vin blanc sec, terminez la cuisson à four modéré (10 à 12 minutes,.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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