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CABILLAUD FARCI EN COCOTTE
Ingrédients
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52
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Prenez une boîte de 400 g de cabillaud surgelé.
Séparez les deux plaques contenues dans la boîte.
Tartinez de beurre l'une des deux plaques.
Déposez-y un hachis d'ail et de persil puis un lit de crevettes.
Recouvrez avec la deuxième plaque de cabillaud.
Nouez très légèrement d'un fil à chaque bout, enfarinez et déposez le rôti dans une cocotte contenant de la matière grasse bien chaude.
Faites saisir, ajoutez quelques petits oignons et laissez cuire 20 minutes,
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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