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CONCOMBRE FARCI AU SAUMON
Ingrédients
Nombre de clics:
78
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Pour 6 personnes Choisissez 2 jeunes concombres très tendres.
Si les concombres ne sont pas jeunes, épluchez-les.
Divisez-les en deux dans la longueur de façon à obtenir de longues barquettes.
Retirez les graines, salez-les et retournez-les pour les faire dégorger.
Effeuillez le contenu d'une boîte de saumon rose.
Préparez un petit bol de mayonnaise à la moutarde, ajoutez sel, poivre, 2 cuillerées à soupe de Ketchup et le jus d'un demi-citron.
Mélangez délicatement avec le saumon, puis farcissez les barquettes de concombres égouttés avec cette préparation.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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