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COQUILLES SAINT-JACQUES AU NATURELCOQUILLES SAINT-JACQUES AU NATUREL   

IngrédientsIngrédients  
  • Cette préparation convient particulièrement aux coquilles fraîches.
    12 coquilles St-Jacques, sel, poivre, 50 g de beurre, 4 c à soupe de vin blanc sec, jus de citron.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Nettoyez les coquilles.
Replacez noix et corail dans 4 coquilles creuses bien brossées.
Assaisonnez, parsemez de parcelles de beurre, arrosez de vin blanc sec et d'un filet de citron.
Faites cuire à four moyen 12 à 15 minutes,selon grosseur.
Servez bien chaud dans les coquilles.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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