Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Poissons
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
CREVETTES AU POIVRE VERTCREVETTES AU POIVRE VERT   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 400 p de crevettes décortiquées fraîches ou surgelées, 50 g de beurre, 1 échalote, 1 c à soupe de cognac, 2 c à soupe de poivre vert, 100 g de crème fraîche, persil ou ciboulette.


Nombre de clics:77
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Mettez le beurre dans une poêle avec l'échalote hachée.
Ajoutez les crevettes et faites revenir une dizaine de minutes, Ajoutez le cognac et le poivre vert, salez et liez le tout avec la crème.
Saupoudrez avec les herbes hachées.
Servez très chaud.
Ce plat s'accompagne bien de riz.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2008 Marmite-Home