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FILET DE LIEU ORLYFILET DE LIEU ORLY   

IngrédientsIngrédients  
  • 650 g environ de filets de lieu, 3 c à soupe d'huile, le jus d'un petit citron, 1 boîte de concentré de tomate ou de sauce tomate.


Temps de préparation:1 (minutes)
Nombre de clics:69
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faites mariner les filets dans un plat, pendant 1 heure, avec le sel, le poivre, le jus de citron, l'huile et le persil haché.
Trempez-les ensuite dans une pâte à frire, puis plongez-les dans la friture bouillante pendant 5 minutes,environ.
Egouttez bien.
Servez les filets accompagnés d'une sauce tomate.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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