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FILETS DE DAURADE À LA DIABLE
Ingrédients
Nombre de clics:
85
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Mettez 3 tomates épluchées dans une casserole avec 2 cuillerées d'huile, sel, poivre, muscade.
Laissez cuire pour obtenir une purée épaisse.
Passez des filets de daurade dans de la farine et faites-les cuire des 2 côtés dans une poêle avec moitié beurre, moitié huile.
Dressez vos filets sur un plat, versez la sauce tomate bien chaude par-dessus, entourez de croûtons.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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