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FILETS DE POISSONS À LA GRECQUE
Ingrédients
Nombre de clics:
70
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Des filets de harengs, de maquereaux ou de merlans (un poisson par personne).
Rangez-les dans un plat allant au four et arrosez de vin blanc auquel vous aurez ajouté du persil haché, un oignon haché, de l'ail, du poivre et du sel.
Ajoutez-y quelques olives noires et vertes débarrassées de leur noyau.
Mettez au four chaud et laissez cuire quinze à vingt minutes, Servez avec des rondelles de citron.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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