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FOIE DE LOTTE
Ingrédients
Nombre de clics:
77
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faire revenir dans une poêle chauffée sans graisses des tranches de foie de lotte, saler, poivrer.
Lorsque le foie est cuit, ôter du feu, ajouter de la persillade (ail et persil hachés), couvrir et laisser quelques minutes avant de consommer.
La persillade ne doit pas cuire.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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