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GRATIN DE CABILLAUD AUX ÉPINARDSGRATIN DE CABILLAUD AUX ÉPINARDS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:38
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites fondre au beurre le contenu d'un paquet d'épinards surgelés; salez, poivrez, muscadez .
    Ajoutez 5O g de crème fraîche.
    D'autre part, faites pocher au court-bouillon 4 darnes de cabillaud (5 minutes,.
    Egouttez-les.
    Dans un plat à gratin, disposez les épinards et le poisson.
    Mélangez 100 g de crème fleurette et 50 g de gruyère râpé.
    Versez sur le poisson et faites gratiner.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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