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GRATIN DE MORUE AUX ÉPINARDSGRATIN DE MORUE AUX ÉPINARDS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:50
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites pocher 10 minutes,à l'eau frémissantz 800 g de filets de morue dessalés.
    Egouttez-la et effeuillez-la.
    Faites fondre au beurre 1 kg d'épinards.
    Assaisonnez de sel, poivre et muscade.
    Dans un plat à gratin beurré, mettez une couche d'épinards, une couche de morue, etc...
    Nappez le tout de sauce béchamel et faites gratiner.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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