Livre de recette
Partenaires
Menu principal
Livre de recette
Livre de recette
Livre de recette
Livre des recettes
Catégories
»
Poissons
dernières recettes ajoutées
recettes les plus populaires
recettes les mieux notées
HOMARDS A LA MAYONNAISE D'AVOCAT
Ingrédients
Nombre de clics:
56
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Cuire 2 homards dans un fumet de poisson.
Peler 2 avocats, les passer au hachoir pour en faire une purée.
Fouetter de la crème, ajouter le hachis d'avocat, sel, poivre, un peu de vinaigre de xérès.
Couper les homards en deux et servir avec la mayonnaise d'avocat.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
© 2008 Marmite-Home